Domaine des 3 Angles

Domaine des 3 Angles

3 ANGLES Rouge 2019
Pays d'Oc IGP
Rouge 2019
Avec sa belle robe cassis aux reflets grenats, ce 3 Angles Rouge a conservé sa jeunesse : nez poivré avec des notes de sous-bois et de myrtille. Sa bouche est ronde, juteuse et gourmande. Son élevage de 4 ans nous offre des arômes végétaux et de fruits noirs. A partager autour d'un plat de viande, une côte de bœuf maturée par exemple.
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Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée 3 ANGLES Rouge 2019
Color Rouge
Vintage 2019
Grape variety Carignan, Merlot, Syrah
Alcohol 14%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Vinification selon méthode ancestrale.


Appareance

Couleur noire, dense, reflets violines.


Nose

Arômes de truffe noire, arômes d'épices, arômes de garrigue.


Palate

Généreuse, soyeuse, notes de garrigue, tanins soyeux.


Wine and food pairing

Viandes rouges en sauce, Viandes blanches en sauce, Gibiers


Serving temperature

14° - 16°


Aging potential

De 2022 à 2024


Allergens

Aucun allergène identifié


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