Domaine des 3 Angles

Domaine des 3 Angles

3 Angles Sauvignon 2021
Pays d'Oc IGP
White 2021
Avec sa jolie robe jaune pâle aux reflets verts, ce Sauvignon 2021 appelle à la gourmandise grâce à ses notes de fleurs d’acacia et de pamplemousse jaune. Une bouche très rafraichissante et une attaque tonique remplie de parfums d'agrumes et de ses zestes. Une vraie invitation à se désaltérer un soir d’été chaud, idéal pour accompagner un plateau de fruits de mer ou un plat de poisson.
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Pays France continentale
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée 3 Angles Sauvignon 2021
Color White
Vintage 2021
Grape variety Sauvignon
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy.


Appareance

Couleur or, claire, reflets or vert.


Nose

Frais, minéral, arômes de citron, arômes de mandarine.


Palate

Fraîche, intense, notes de citron, notes de mandarine, rond, minérale.


Wine and food pairing

Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Poissons grillés


Serving temperature

10° - 12°


Aging potential

From 2022 to 2024


Allergens

No allergens identified


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