Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Vinification selon méthode ancestrale.
Couleur rouge, vive, reflets violines.
Fumé, puissant, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits noirs.
Fraîche, puissante, bonne intensité, bonne persistance.
Viandes rouges, Gibiers, Volailles, Cuisine méditerranéenne , Fromages
14° - 16°
De 2022 à 2026
Aucun allergène identifié
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